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汽水肉:汽水肉的做法,汽水肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法

每天都要为米宝们吃什么而着急,小米妹已经不爱吃蒸蛋了,改吃节蒸的汽水肉吧!中午她很不配合的将肉饭和青菜全都打翻了,倒是一向吃饭难的大米哥配合着都吃了。玩了一会之后小米妹也吃了很多肉和饭。不错午餐的营养够了。

汽水肉的做法 汽水肉的做法,汽水肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法——食材

五花肉:100g

盐:适量

老抽:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

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1、

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将肉绞成肉糜

2、

顺一个方向在加了盐的肉糜内搅拦至肉上劲

3、

加入生粉和少许水

4、

再次搅拌至水完全溶入肉内

5、

搅好的肉馅加少许老抽和适量清水

6、

水开之后蒸十分钟

7、

肉漂浮至汤面即可

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肉糜加盐先抓至肉上劲,感觉在手上粘粘的;再加入生粉和清水继续抓至水完全溶至肉糜。

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