汽水肉:汽水肉的做法,汽水肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法
每天都要为米宝们吃什么而着急,小米妹已经不爱吃蒸蛋了,改吃节蒸的汽水肉吧!中午她很不配合的将肉饭和青菜全都打翻了,倒是一向吃饭难的大米哥配合着都吃了。玩了一会之后小米妹也吃了很多肉和饭。不错午餐的营养够了。
汽水肉的做法 汽水肉的做法,汽水肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法——食材
五花肉:100g
盐:适量
老抽:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
汽水肉的做法 汽水肉的做法,汽水肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法——步骤
1、

将肉绞成肉糜
2、
顺一个方向在加了盐的肉糜内搅拦至肉上劲
3、
加入生粉和少许水
4、
再次搅拌至水完全溶入肉内
5、
搅好的肉馅加少许老抽和适量清水
6、
水开之后蒸十分钟
7、
肉漂浮至汤面即可
汽水肉的做法 汽水肉的做法,汽水肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法——小贴士
肉糜加盐先抓至肉上劲,感觉在手上粘粘的;再加入生粉和清水继续抓至水完全溶至肉糜。
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