爱华网鸭肉粥：鸭肉粥的做法,鸭肉粥怎么做好吃,鸭肉粥的家常做法
鸭肉粥 鸭肉粥的做法,鸭肉粥怎么做好吃,鸭肉粥的家常做法——食材
米：适量
鸭血：适量
鸭肉：适量
姜：适量
葱：适量
芹菜：适量
苟杞（可放可不放）：适量
冬菜（不可缺少）：适量
盐：适量
酱油：适量
食用油：适量
水：适量
制作时间：
用餐人数：
鸭肉粥 鸭肉粥的做法,鸭肉粥怎么做好吃,鸭肉粥的家常做法——步骤
1、
米，洗净；鸭血洗净、切块（如果没有，可以不放）；鸭肉洗净、切丁；姜，切片;葱，切小段；芹菜，切丁；苟杞，洗净（可放可不放）。
2、
炒锅中入少许油。
3、
油温热时下入鸭肉丁及姜片煸炒。
4、
待鸭肉变颜色后放入米，炒约两分钟。
5、
加水。
6、
煮开，放盐。
7、
倒入电饭锅（这一步可以省略，我是为了图方便，也可以用其它锅），插上电源。
8、
煮至粥熟（熬粥大家都会吧，我就不详细说了），中途放进鸭血同煮。
9、
加入芹菜丁、冬菜、苟杞，并搅拌。
10、
再加入少许酱油，搅拌，再次煮开约五六分钟，拔下电源即可。
鸭肉粥 鸭肉粥的做法,鸭肉粥怎么做好吃,鸭肉粥的家常做法——小贴士
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