静下心来
简简单单的生活中
处处是幸福滋味
【冰糖桂花炖梨】
【用料】
梨子 1个
冰糖 1大勺
桂花酱 1小勺
红枣 数颗
水 半碗
【做法】
梨子削去外皮,放入一个深碗中
加入半碗水、冰糖、桂花酱和红枣
隔水蒸20-30分钟
趁热连蒸煮的汤汁一起吃,热乎乎、甜蜜蜜的,好滋润~~
温暖的午后阳光
独享我的清润甜品
这个宁静的下午,心里有阳光洒进。。。

静下心来
简简单单的生活中
处处是幸福滋味
【冰糖桂花炖梨】
【用料】
梨子 1个
冰糖 1大勺
桂花酱 1小勺
红枣 数颗
水 半碗
【做法】
梨子削去外皮,放入一个深碗中
加入半碗水、冰糖、桂花酱和红枣
隔水蒸20-30分钟
趁热连蒸煮的汤汁一起吃,热乎乎、甜蜜蜜的,好滋润~~
温暖的午后阳光
独享我的清润甜品
这个宁静的下午,心里有阳光洒进。。。
【雪梨桂花膏】桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、口臭咽干、食欲不振!雪梨能补脾止泻、清热化痰、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。两者加以冰糖熬炖,精心制成雪梨桂花膏,具有舒肝理气、醒脾开胃功效。
中医养生讲,秋燥伤身,饮食宜多吃些汤汤水水。最近,吃的最多的菜就是炖菜,而且是隔水炖。每当看到炖锅里蒸气腾腾若隐若现的炖盅,想着即将来到的美食,不知怎么就会想起一句歌词:绿草苍苍,白雾茫茫,有位佳人,在水一方。炖,一种常见的烹调技法,是
隔水炖是现代词,是一个专有名词,指的是碗里锅里都放上水,碗最好加上盖,用专门的炖盅效果更好,甚至还可以在盖上蒙上纱纸。主要是防止香气外泄。隔水炖_隔水炖 -简介饮食风俗具有很强的继承性。特别是家常饭菜的烹饪技法,是由于共同的心理
有了个天际炖锅后,总想用它来多用几次。以前白木耳是用电压力锅炖,现在也用了隔水炖做了两次。感觉时间真的相当的费,除去浸泡时间不算,第一次炖了三个小时还不稠,百度了,度娘说是不应先加有味道的食材,那我的红枣就是放早了。所以,无论
  隔水炖的汤为什么最营养爱华饮食常识配图 煲汤或者煲药膳有二种方法,一个是“煲”, 另一个是“炖”,也就是“隔水炖”。 “炖”则是用隔水方式蒸煮为原则 适合药膳 滋补汤品或者煲药膳有“煲”和“炖”两种不