爱华网水蒸蛋：水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做好吃,水蒸蛋的家常做法
有宝宝的这个都可以用到，不防学起来
蒸蛋的做法 水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做好吃,水蒸蛋的家常做法——食材
鸡蛋：1个
油：适量
盐：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
蒸蛋的做法 水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做好吃,水蒸蛋的家常做法——步骤
1、
用一个新鲜的鸡蛋，放进容器中。
2、
加入适量的盐巴，用筷子搅拌到蛋黄和蛋清完全混合为一体
3、
加入180ml的温水（水温大概为40度左右），搅拌均匀成为蛋液。
4、
用一个漏网，漏网下面放一个蒸蛋用的小碗或耐高温的小杯子。 把蛋液经过漏网慢慢的倒入碗中
5、
漏网里会过滤出来很多气泡和没有搅拌的蛋清结晶
6、
用锡箔纸包住碗口，也可以用个小盘子倒扣在碗口上
7、
给锅中放个篦子，把水烧开之后，把蒸碗放在在中间， 盖上锅盖用中火蒸10分钟之后关火，但不要打开锅盖， 稍稍的静闷5分钟之后再打开锅盖，取出蒸碗。
8、
加点酱油就好了哦
蒸蛋的做法 水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做好吃,水蒸蛋的家常做法——小贴士
刚刚蒸好的蛋会很烫，稍微放置10分钟以上再给宝宝喂哦！~ 真的是很烫很烫，万一宝宝直接吞到肚里，那就不好了。
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