春节年夜饭，当然少不了鱼！年年有余嘛~~来一道红红火火热气腾腾超级鲜美营养丰富的鱼肉菜！
三文鱼，盛产于挪威和阿拉斯加等地的北方海域，从名字到吃法，彻头彻尾地充满着外国调调。黑椒煎，黄油烤，蒜蓉炸，或者配上芥末生吃，怎么吃都是异国风情。其实，撇开三文鱼这不怎么中国的名字不谈，它就一挺大路货的肉肉厚厚的鱼啊！买回来三文鱼排，厚厚的没有刺的一大块，很适合我这种懒人或者老人和小朋友啦。新春佳节，不喜欢餐桌上的外国味道，来一道传统中国风味的三文鱼煲。为了最大限度的保持味道，我没有加水，而是选择了水分充足的白菜作为底菜。就着白菜里的水分，烧一道鲜美无敌砂锅剁椒三文煲
原料：无骨三文鱼净肉 400g剁辣椒 适量白菜 200g植物油 适量蒜 1头盐 适量料酒 少许
做法：1 三文鱼洗净切大块，撒少许盐腌10min2 白菜洗净切丝，加入少许植物油拌匀，放入砂锅3 三文鱼放在白菜上，上面放一层剁辣椒，淋入少许料酒4 中小火炖熟5 另起油锅，烧热植物油6 蒜末撒到炖熟的三文鱼上，油趁热浇到蒜末上
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娜娜先来说说为什么要把金枪鱼拖下水。首先，设定背景是大家都是消费能力一般的普罗大众。而大家在进到自助餐或者是寿司店的时候，点的菜往往都是首选三文鱼，其次金枪鱼，然后鳗鱼……等等！！为什么大家都把金枪鱼排在第二？娜娜先来普及一下，其
在北方一到深秋的时候，菜市场里堆得最多的蔬菜就是白菜土豆大葱和白萝卜胡萝卜，这几样也是北方家庭以前家家都大量储藏在菜窖里的过冬菜，现在随着经济的繁荣，就是在滴水成冰的深冬，各种新鲜的蔬菜在东北都是家常菜了，何况现在住楼房已经
一个酷爱吃三文鱼刺身的朋友在QQ上突然发了个信息给我，问我有没有在日本吃过三文鱼的刺身。原来她看到了一条微博，内容是这样的“日本人从来都不用三文鱼做刺身吃的。正统的日本刺身店，绝对不会卖三文鱼刺身，因为他们老早知道它的虫极
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