咖喱牛腩
咖喱牛腩
材料：
原味咖喱100克，牛腩600克，土豆250克，胡萝卜200克，清水500克
压牛腩材料：
生姜一块,清水3碗
做法：
1、牛腩整块放进锅里，加入没过牛腩的水，煮开飞水，捞起清洗干净浮沫；
2、飞水后的牛腩切块，准备一块生姜，刮皮后切片；
3、把牛腩和姜片放进压力锅，加入3碗清水；
4、把压力锅调到难熟档；（不同的压力锅有不同的档位选择哦）
5、牛腩压熟以后，捞起，剩下的牛腩汤水非常鲜甜，放点盐就是一道
美味的汤水啦！如果你不喜欢喝这个牛腩汤的话，就把这个汤直接用来
代替后面的清水就可以啦！胡萝卜和土豆削皮后滚刀切块，准备一棵香
菜做装饰；
6、热油锅，放进土豆和胡萝卜煸炒1分钟；
7、放进牛腩，翻炒均匀；
8、加入500克清水，大火煮开后转中小火焖煮10分钟（如果是生的肉类的话，
在大火煮开后要撇走浮沫，但这里牛腩是飞过水的，所以没有浮沫就省略了）；
9、关火，放进100克的咖喱，慢慢翻拌；
10、至咖喱完全融化后，重新开小火；
11、煮至咖喱汁浓稠即可；
12、吃饭的时候，用咖喱汁来拌米饭，可好吃啦！
香辣牛肉酱的做法【1】 材料 原料：牛肉、香菇 配料：葱、姜、郫县豆瓣酱、黄豆酱 调料：酱油、料酒、盐、胡椒粉 做法 1、牛肉和香菇都切成小粒;葱姜切末。 2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入
平时吃面条时，很多人都喜欢把牛肉酱当成配料，不过大多数人食用的牛肉酱都是购买的成品，这些成品牛肉酱从营养和口感上来说，都不如自己制作的牛肉酱味道好。你想知道香辣牛肉酱有哪些做法吗?接下来，爱华网小编跟你分享香辣牛肉酱的不
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。美味的牛肉汤应该要怎么做呢?下面，爱华网小编来为你介绍美味的4种牛肉汤做法。 牛肉汤的做法【1】、家常牛肉汤 材料 主料：牛肉
羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。你想知道牛肉汤有哪些做法吗?接下来，爱华网小编跟你分享牛肉汤的不同做法。 牛肉汤的做法【1】、洋葱土豆牛肉汤 材
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。你想知道牛肉汤有哪些做法吗?下面，爱华网小编来为你介绍美味的牛肉汤做法。 牛肉汤的做法【1】、胡萝卜牛肉汤 材
爱华网