食材:卤牛肉、熟芝麻、花椒油、辣椒面、老抽、糖步骤1:将卤牛肉切成条状。
步骤2:开火,将牛肉条放入锅中,将牛肉条中水分煸干。
步骤3:在锅中倒入老抽给牛肉条上色。
步骤4:将花椒油和辣椒面倒入锅中进行翻炒。

步骤5:放入少许糖调味翻炒均匀即可关火,然后撒入芝麻搅拌均匀即可。108
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食材:卤牛肉、熟芝麻、花椒油、辣椒面、老抽、糖步骤1:将卤牛肉切成条状。
步骤2:开火,将牛肉条放入锅中,将牛肉条中水分煸干。
步骤3:在锅中倒入老抽给牛肉条上色。
步骤4:将花椒油和辣椒面倒入锅中进行翻炒。
步骤5:放入少许糖调味翻炒均匀即可关火,然后撒入芝麻搅拌均匀即可。108
曾经用朋友送的鸵鸟肉做过麻辣肉干(具体做法见:热辣新年下酒菜——麻辣“牛肉”干,将肉换成牛肉,就能做出好吃的牛肉干了),鸵鸟肉的纤维和牛肉很像,吃起来还有点像牛肉干,不过那一次的做法是用油炸再炒。好吃,但总觉得这样做出的肉干热量略
奶奶称了一下大概7两不到,合2斤肉出一斤肉干, 尝一下味道和外面的几乎可以乱真。我这次这么成功! 下次可以用生抽试试。把咖喱粉换成孜然粉,我带了些牛肉干回家,等老爸明天回家的时候尝尝! 肯定要夸我!!!!!!!主料:;牛肉(适量)辅料:厨
怎么做牛肉干――简介牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。怎么做
手撕牛肉干做法――简介现在物流便利,牛肉成为再普遍不过的食物,但是这种物质的质量不容忽视,牛肉干里含有人体所需要的多种矿物质和氨基酸,氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要,尤其是对于儿童而言,经常食用牛肉干,可以滋脾养胃、补中益气
麻辣牛肉干做法――简介麻辣牛肉干非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一道美味菜肴吧麻辣牛肉干做法――工具/原料牛肉500克姜4片八角4枚花椒少许桂皮3块生抽3大匙香叶3片植物油1勺白糖少许