怎样烙饼松软好吃 怎样烙饼松软可口

用沸水和面,揉好后将面团擀成薄薄的面片,在上面均匀的抹上一层植物油,

再撒点盐,然后把面片卷起来,将面卷的两头捏紧,切成大小均匀的团,擀成饼就可以放入平底锅了。

锅要先烧热,倒少量油可以使饼更香,用小火慢慢两面烤烙10分钟左右即可。

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食用时由周边向中间拍打,口感会更加酥脆可口。  

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