印度咖喱粉自制印度咖喱粉-爱华网

食材用料：葫芦巴粉姜黄小茴香粉绿豆蔻粉月桂叶粉红椒粉菜谱做法：

1.葫芦巴粉，小茴香粉，绿豆蔻粉，姜黄粉，月桂叶粉，红椒粉按8：3：3：3：1：3的比例混合均匀

2.用法：做菜的时候两勺咖喱粉，再加点椰浆以柔和咖喱的辛辣，美味纯正

如何使用咖喱粉来做咖喱饭咖喱饭放多少咖喱粉

如何使用咖喱粉来做咖喱饭——简介咖喱粉是一种粉末状的咖喱，可以直接撒在食材上点缀一下，也可以用来做咖喱汁，我下面就分享一下调制咖喱的方法和过程，希望对各位有所帮助！如何使用咖喱粉来做咖喱饭——食材鸡肉块 150g土豆 1个胡萝卜 1

说到咖喱，大家一定想到：超级下饭，黄色的咖喱粉。。。今天的咖喱，的确超级下饭，但是一点咖喱粉都没有用，独家的秘方，来自一位印度的朋友。在国内开酒吧时，店里有一位印度常客AJ君。AJ君在印度贵族家庭出生。年纪轻轻，可用高富帅来形容，但他

咖喱粉是什么？咖喱粉是由很多种香料调和而成，比如：丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等。每种香料拥有独特的味道。由这些香料所混合被称为咖喱粉，也因此，每个家庭依其

与马来娘惹族有所接触的人就知道娘惹对香料的要求是很严谨的，老一辈的娘惹家庭里都有自己家族代代相传的咖喱粉配方，一般不轻易和别人分享。这些配方，就是各家咖喱千变万化，味道独特的秘密啦！我写了好几个食谱都需要用到马来咖喱粉，很多

配料有：火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦！主料：；火腿肠(200g)；黄瓜(250g)；洋葱(250g)辅料：；咖喱粉(30g)厨具：电饭煲、炒锅1、火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起锅