
众所周知,优妈我最擅长的就是乱搭。这不刚好家里没大蒜了,又剩了一点泡好的干香菇跟青红椒,那就干脆把它们炒一起吧。软糯入味的茄子搭上喷香有嚼劲的香菇,还有爽脆中带一丝甜的青红椒,可谓是口感丰富,多重享受了。主辅料:长茄子3根、青红椒各1个、干香菇4朵、蒸鱼豉油适量、盐适量、油适量 做法:1、把所以配料洗净,香菇提前泡软,茄子斜切成细长滚刀块,青红椒切片、干香菇切条备用 2、炒锅烧热,放适量油,然后下茄子跟香菇,转中火翻炒 3、我们家里一般炒茄子用油比较少,所以还是用中火让茄子慢慢熟透比较好,要不然外面焦了,里面还没熟 4、茄子炒熟以后加入青红椒一起翻炒均匀 5、加适量盐、蒸鱼豉油入锅调味,翻炒均匀即可出锅 下面来看看我家的家务小能手吧~~就是6月18日的说说里提到的场景,照片今天才上早上我在包饺子,大宝一定要过来帮忙,后来她看小宝起床了,说:来包饺子。然后小宝脱了纸尿裤就去洗手,回来之后水还在那流,我说怎么不关水。小宝答曰:它自己流的。2013-06-18 09:49 第一次小宝同学包的都是团在一起,馅外露,跟馄饨似的,大宝在我旁边,我再三纠正才包了几个像样的饺子。事过几天,后来我又包馄饨,没想到小宝同学馄饨倒捏的像模像样的,还让猪哥带去当午饭了。 看我家大宝包的认真吧,那三个饺子就是她的处女作。我家大宝真是色厉内荏的典型,昨天晚上她睡觉前看到一个小飞蛾靠近床边,她就一直叫有虫子,我赶走了,她还在那叫,就是不睡觉。猪哥进来了还跟猪哥说:有虫子咬我!然后猪哥果断灭了那小飞蛾。可大宝同学就是不敢回自己的位置躺下,站在那里一直观察那个地方。然后大家都各自睡觉了,谁也没去管她。早上醒来,大宝同学破天荒的躲到猪哥里边睡去了,胆小直接战胜了对我的依赖。
再来看看我家小宝吧,迷迷糊糊就被大宝叫过来干活了,先是大宝帮她放馅,后来干脆自己动手了。