琪琪说，-----妈妈最近很疯魔，像极了魔术师，什么东西都能“作”出好吃的来。妈妈你是怎么了？
------怎么了啊，疯魔了呗，你不都说了吗。
做好吃的，拍好吃的，期间停了那么久，已经停到懒惰的大脑和手像被关进高塔，再次拿起相机，忽然那些个感觉又都窜了出来，一发不可收拾，给我一团空气我都有要把它变成盘中美味的想法，哈哈。
昨晚煮了面，剩了一碗面条，提前用凉水过滤出来放在冰箱里了，晚上睡觉之前就已经想好这剩面条该怎么消灭了。结果早上起晚了，哈哈，没做成，中午给我闺女加工加工变一顿美味的午餐啦。
原料：剩面条，火腿，黄瓜，鸡蛋，葱花。做法：1，剩面条要用凉水过凉后才可保存，2，鸡蛋打入碗中，加入葱花和稍许盐，
3，将鸡蛋打散备用。4，平底不粘锅加入稍多一些的油，烧热后，将面条摊在锅底，整平，整圆。 5，小火慢慢煎着，（上图这个表示面条底部要煎成这个样子就OK，不需要翻面哈，我只是翻过来让大家看看而已，拍完又翻回去了）6，将打好的蛋液倒在面条饼上，表面撒黄瓜丁，火腿，或小番茄，奶酪碎。
7，加盖，继续小火煎，直至饼底金黄酥脆，表面的奶酪融化后就可以啦。注意火候，另外，要想饼底煎的酥脆，油要多倒一点，不然就会糊啦。
琪同学很爱很爱吃所谓的‘洋垃圾’啊，平常我和他爸都不太赞同她吃这个快餐所以很少带她去。现在，可以随心所欲的吃这个，对她来说那简直就是一个美丽的梦啊。看吃的那个香啊，已然是入无人之老境了，只剩大块朵颐啦……
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