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三九养生堂10日获悉，在本月的5号，国家食品药品监督管理总局官网发布的2014年第二阶段食品安全监督抽检情况通报中，一直因与人们身体健康密切相关而备受关注的水行业再起波澜。乐百氏、娃哈哈、怡宝等品牌的桶装水因菌落总数超标再度登上“黑榜”，这条消息迅速的受到众多媒体争相关注和报道。
食品安全问题只要一被触及，就会引起轩然大波，公众就会变得特别的敏感，尤其是只要媒体一报道出来的事情就特别容易引起公众的恐慌和关注。追溯以前的事情，而往前追溯，在今年9月一样是是娃哈哈、怡宝等知名桶装水品牌，而且还是因为菌落总数超标被北京市食品药品监督管理局检查出来并且做出通报批评，而且也被众多的媒体报道。这就是我国水企“不知悔改”，或者是水行业真的到了“积重难返”的地步的现象了吗?
重复报道引发“乌龙”
针对这种问题，在本月的6日，中国饮料工业协会针对消费者、媒体及涉及此事件的水企发出了“关于包装饮用水国家监督抽检结果的相关说明”，说明了这次事件的原因主要是因为媒体对于以前的“旧闻”的重复报道而造成的的“乌龙”事件。
“说明”明确指出了此次发布的部分品牌(包括娃哈哈、怡宝等)的抽检结果，和2014年9月3日北京市食品药品监督管理局发布的娃哈哈、怡宝等桶装水抽检系同一次抽检结果，也即是9月份之前的抽检。国家食品药品监督管理总局再次发布主要是对最近一段时间的各地方监督抽检结果的一次汇总通报。所以，所有神经紧张的消费者也许就可以松口气了。
菌落总数超标再度“躺枪”?
就在今年的9月份，就是“菌落总数超标“问题，华西医大附二院的李载明教授就曾面向公众“普及”过相关的科学常识，那就是人类原本就和细菌生活在同一个世界里，细菌的种类是非常的繁多的，但是很多都是对人体的健康是有意的，只是有很少数的“致病菌”才会对人体造成伤害。
在很大程度上，菌落总数不是检测食源性疾病致病菌的科学指标，所以在国际食品法典委员会、美国、澳大利亚、新加坡和欧盟等相关标准法规中，都没有规定菌落总数的指标是多少。
根据了解，在2014年8月12日，第一届食品安全国家标准审评委员会第十次主任会议上审定通过了新的《食品安全国家标准——包装饮用水》国家标准，并将在今年底公布实施，这个国家标准会与国际标准相接轨，取消菌落总数指标，只是对“致病菌”设立相关检测指标。
在新国标正式出台的前夜，乐百氏、娃哈哈、怡宝等却成了即将成为历史的“菌落总数”指标的牺牲品，重复登上各大媒体的“黑榜”，也就是“躺枪”了。
总结：在国家食品药品监督管理总局官网发布的2014年第二阶段食品安全监督抽检情况中，我国的很多食品还是达到了标准了，只是饮用水有问题，但是相关的部门已经通报批评并整改了，这次的菌落问题，不过是媒体根据旧闻搞出来的乌龙事件而已，但是出于食品安全事件的风头，娃哈哈等饮料只能牺牲了。
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