买了一盒枇杷,一个柠檬,麦芽糖,白砂糖,开动啦!
原材料之一:枇杷

枇杷去皮,切成小块待用
(实践证明,做果酱的话切的越小越好;
做果肉果酱的话,还是切的稍微大一点比较好)
原材料之二:柠檬
柠檬榨汁待用
(实践证明,用不了一个柠檬,除非你特别喜欢吃酸的东东)
原材料之三:麦芽糖
原材料之四:白砂糖
首先是把切碎的柠檬肉和麦芽糖一起中小火熬,
加上适量的柠檬汁(柠檬汁的量视个人口味而定)
把多余的水分熬掉,再加适量的白砂糖,
熬制15分钟后,果酱呈现粘稠状
(记得时时搅拌,小心粘锅底哦)
果肉果酱言下之意,果肉很明显的说
趁热装入烫洗干净的容器中放凉,枇杷果肉果酱完成!
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