爱华网美国疾控中心(CDC)6日发布的最新报告称，美国每天平均有6人死于酒精中毒。根据该报告，从2010年至2012年，美国每年有2200人死于酒精中毒，其中76%是男性。酗酒是造成美国人酒精中毒死亡的重要原因。但令人惊讶的是，绝大多数酒精中毒者并不是人们想象中的“大学年龄段青年”，虽然他们经常与酗酒联系在一起。根据CDC的报告，76%的酒精中毒者是35岁到64岁的成年人。
酒精中毒是由于在短时间内过量饮酒造成。人体酒精含量过高会使大脑控制呼吸、心率和体温的重要区域“当机”而引发死亡。美国疾控中心发现，死于酒精中毒者中有68%是非西班牙裔白人。而且尽管印第安人和阿拉斯加土著占美国人口比例很小，却是所有种族中酒精中毒死亡率最高的。
报告称，每百万人中死于酒精中毒比率最高的州是阿拉斯加。同时，死亡率最高的十个州中有八个位于西部，除了阿拉斯加，还有新墨西哥、亚利桑那、怀俄明、南达科他、犹他、科罗拉多和俄勒冈。
酒精中毒俗称醉酒，是指患者一次饮大量酒精(乙醇)后发生的机体机能异常状态，对神经系统和肝脏伤害最严重。医学上将其分为急性中毒和慢性中毒两种，前者可在短时间内给患者带来较大伤害，甚至可以直接或间接导致死亡。后者给患者带来的是累积性伤害，如酒精依赖、精神障碍、酒精性肝硬化及诱发某些癌症(口腔癌、舌癌、食管癌、肝癌)等。
某些国家(如欧洲、美洲)的急性酒精中毒的发生非常普遍，在美国是仅次于心血管疾病，肿瘤而居于第三位的公共卫生事件。我国有文献报道急性酒精中毒患者占同期急诊患者的0、5%，占急性中毒患者的49%。
将我国的酒文化称为糟粕文化并不过分，在这种不良文化的影响下，很多人把喝不喝酒、喝多少酒与是否诚信、是否讲义气、是否有能力联系起来，这是国人酒精中毒屡屡发生的重要原因之一。如果不遏制并铲除这种文化，我国居民的酒精中毒发生率将永远得不到控制。
饮酒后的酒精约20%在胃内吸收，80%在十二指肠及小肠吸收。酒精的中毒量和致死量因人而异，中毒量一般为70～80克，致死量为250～500克。是否发生中毒与下述因素有关：胃内有无食物(空腹者吸收快)、是否食入了脂肪性食物(脂肪性食物可减慢酒精的吸收)、胃肠功能好坏(胃肠功能好的吸收迅速)、人体转化剂处理酒精的能力(能迅速将乙醇转化为乙酸的不易中毒)。
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