
这种做法也是从朝鲜辣萝卜演变过来的,简单,爽口,开胃。
基本原料:卫青萝卜1-2个/蒜一头/辣椒酱(面)/盐/苹果梨/糖
做法:将卫青萝卜洗干净,去皮,擦(或切)成细丝;苹果梨,蒜切成碎末,和辣椒酱(面)放适量盐拌匀,倒入萝卜丝丝中拌匀,爱吃甜,搁点糖,最好滴几滴高度白酒,腌一两天即可。
最好使用陶,瓷,玻璃器皿,不要使用金属,塑料的器皿。
可以根据自己的口味增减调料
卫青萝卜1-2个
洗净,去皮,擦成丝丝,
准备好调料
拌匀,放置1-2天即可


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