饮酒会导致乳腺癌和其它六种肿瘤疾病的产生。酒精每年会“杀死”大约50万人（其中6%死于癌症。这些研究成果现已刊登在Addiction杂志之上。
科学杂志上经常会有一些关于饮酒和器官癌症发展之间的关系。
特别是在2010年，科学家证实：摄入大量啤酒的人会产生肠癌。2011和2013年科学家发现了酒精与乳腺癌之间的关联。其它研究还表明：烟酒组合会导致形势恶化。
新西兰奥塔哥大学珍妮·康纳已经发表了有关饮酒与癌症之间关系的文章。
珍妮·康纳得出的结论是：摄入酒精与七种不同类型的癌症发展有关，分别是乳腺、口腔、喉、食管、肝、结肠和直肠方面的癌症。这些现象在每天摄入酒精超过50克的人身上表现得尤为明显。珍妮·康纳认为，不仅酗酒者会产生这些问题，那些平日适量饮酒，包括喝啤酒和葡萄酒的人也会产生这一问题。
据医生判断，每年5.8%死于癌症的人都与饮酒有直接关系。
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