1. 水油皮所有材料过筛后入盆，揉成团
2. 油酥所有材料称好过筛后抓成团，醒发半小时
3. 猪肉切小块放料理机做成碎肉，放入作料（盐，白砂糖，香葱）拌匀备用
4. 水油皮和油酥各分成两大份，再各分成9个小剂子，一共18个
5. 取一个水油皮擀成圆形
6. 放上一个油酥
7. 包好，封口朝下
8. 包好，封口朝下，其余依次
9. 取一个，擀成牛舌状
10. 卷起，其余依次
11. 再次擀成牛舌状卷起，其余依次
12. 取一个擀成圆形，放上肉馅，收口朝下，其余依次，醒发15分钟
13. 刷上蛋黄液，撒上芝麻，烤箱200度预热，烤22分钟
14. 出炉了，烤过了一些些
15. 很酥哦
大家都在看...
酸辣粉的做法及配方大全——简介“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全
如何用最简单的方法做出最美味的月饼，今天教给大家的是怎样用烤箱在家做月饼的方法。教你如何在家做月饼——工具/原料面粉160克，植物油40克，转化糖浆(或golden syrup) 110~120克，碱水1/2小匙 (可用小苏打(bakeing so
冰皮月饼，它制作简单，它口感清爽，它外形时尚，最重要的，它低油低糖，健康。冰皮月饼独到之处，在于一个‘冰’字，它给你爽口之感，调节被传统月饼油腻住的肠胃。冰皮月饼的皮是由糯米粉等多种粉类材料加少量的糖油制成，可长时间不裂开，不老化，且无
冒菜的做法及配方【图文】――简介 （根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减） 荤菜：兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克 素菜：藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克 、白菜80克、
麻辣烫，真可谓是无可不烫呀。冬天来了，会不会有很多朋友和我一样窝在家里自己做麻辣烫呢，把我的经验和大家分享一下。教大家如何做出来美味的麻辣烫！麻辣烫的做法及配方――食材根据自己来选菜 1麻辣烫的做法及配方――做法步骤麻辣
爱华网