相关解答一:起泡酒适合在什么场合饮用?
起泡酒因其酸甜的口感,在国外被视作是餐前开胃酒饮用。而因其细致丰富的泡沫和开瓶声音能带动气氛,在国内,通常用作结婚等喜庆的场合。
又因起泡酒的性价比高,酒精度数等原因,现在很多女性在闺蜜聚会时或者一些其他聚会选择饮用起泡酒。
相关解答二:白葡萄香槟气泡酒适合什么场合喝
除了各种葡萄,主要是地域,年龄,不同的地理,气候,土壤一样分歧恶劣天气,今年以来,日照时数,种植方法,葡萄品系,成熟和收获的收获方法等的数量,会影响葡萄的质量。
如波尔多葡萄酒被称为用于几乎所有的自己种植的葡萄种植“五大名庄”:拉图酒庄,玛歌酒庄,拉菲酒庄,奥比昂酒庄,木桐酒庄
相关解答三:什么场合适合红酒?
不同场合饮不同红酒
红酒身价有高有低,无论是初学者还是对红酒已有所认识的朋友,懂得在不同场合选择适合的红酒不但可以更好地品尝红酒,更可以避免浪费了好的红酒。Eric提醒客人在选购红酒时可以考虑四个要点:
金钱预算 一支高品质的红酒价钱范围可以很广,由100多元到几万元都有,但锁定了自己的金钱预算后,就方便选择理想的红酒,以免花多眼乱。
饮用场合 除了在平日进餐时饮用外,红酒在喜宴和派对等聚会都很受欢迎,但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话,所选择的红酒的价钱就可以便宜一点,而且酒的种类可以较普及,避免浪费。
参考资料:zhidao.baidu.com/question/18233039.html?si=7
相关解答四:不同种类的葡萄酒适合什么样的场合
不同场合选择的葡萄酒种类类型,有以下供参考:
饭前开胃酒可采用:香槟或甜白酒
饭后搭配甜点可采用:波特酒或甜白酒
用餐搭配主菜可采用:红、白酒
宴会、舞会可采用:白酒或香槟
野外烤肉宴会可采用:红酒或香槟
海鲜宴会可采用:白酒和汽酒
不同种类类型葡萄酒的配餐搭配也不是一样的,有以下要领供参考:
处要领一:葡萄酒与食物搭配的首要原则在能产生“相得益彰”的效果,也就是希望会彰显两者优点,减少彼此缺点。
要领二:味道相接近的搭配。一般来说红酒味道较浓郁,涩度高,适合调味较重的红肉(如牛排、烤肉、鸭肉、羊肉)和乳制品。红酒的单宁与蛋白质结合可使单宁柔顺,使肉质更加细嫩。而调味较清淡的白肉(如猪肉、鸡肉、海鲜)适合口味清淡的白酒,因为白酒中的酸度可以去腥味,增加口感的清爽。但是在许多情况下,食物的烹调方式和配料改变了食材原本的个性,因此左右了葡萄酒的搭配,例如加了入酱料烧烤的海鲜或者带辣味的白肉和穗乐仙却是更合适的搭配,由此可见,搭配什么样的葡萄酒,更取决于食物烹煮之后的味道而并非食材原本的味道。
要领三:味道相对抗的搭配。可以利用一些味道的互相抗衡来进行菜肴的搭配。咸的菜式要用酒身较轻的红葡萄酒,辣的菜式要用芳香、带辛辣香味的红葡萄酒或甜白葡萄酒,咖喱菜式可以搭配清淡芬芳的白葡萄酒。
要领四:一般来说甜品、水果、蔬菜、沙拉(加了醋或是柠檬汁)与红葡萄酒的酸味并不协调。红葡萄酒仍以搭配荤菜较为适宜。
要领五:如果要品尝葡萄酒真实风采,在喝酒前应该保持口气的清洁与味觉器官的灵敏,避免受到酸、冷、热、辣的刺激。
相关解答五:哪种葡萄酒最百搭,适合各种场合?
桃红葡萄酒好像没有Lafite那样的高贵,可是这种平易近人的个性更加难能可贵。桃红葡萄酒口感清新柔和,永远没有拒人千里之外的距离感,任何时候,搭配任何菜肴,在任何情况之下,如果你不会选酒,选一款桃红葡萄酒吧,即便不会太绝配,
相关解答六:什么场合适合喝葡萄酒?
只要你喜欢,任何场合都可以的,就像VeRy(菲尝)系列葡萄酒既可以在KTV,餐厅这种轻松随意的场合下喝,也可以在婚宴,商务会请等较为正式场合下喝
相关解答七:红葡萄酒适合什么场合喝?
除了在平日饮用外,红酒在喜宴、派对上都很受欢迎,但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话,价钱就可以便宜点,酒的种类可以较普及,避免浪费。有较多女士的话,最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒。
不要试图用红葡萄酒与开胃菜相搭配,请留着红酒与口味较重的菜品,如牛肉,意大利肉酱面条等来搭配。
相关解答八:葡萄酒适合在什么场合喝啊?
适合在餐厅、宴会、招待亲朋好友等场合,都适合喝葡萄酒,睡前也可以来一杯,帮助睡眠。
相关解答九:什么场合适合喝红酒? 5分
首先看一张图片,名字叫黑利阿迦巴鲁斯的玫瑰,很唯美的描绘红酒聚会的油画,反应出古罗马人的饮酒场合,古罗马人喝酒是有专门的品酒会的。
前两天和富隆的一位门店经理一起吃饭也讨论到这个话题,其实在中国式的宴会上是不适合喝红酒的,特别是好的红酒。红酒对舌头的敏感度要求很高,抽烟,吃菜的时候是很降低舌头敏感度的。而且中国菜菜式多样,还偏甜,所以一边吃菜,一边喝红酒,很难品出红酒的味道来,甚至还会因为味道相冲,红酒反而感觉难喝,所以中国式宴会实在要喝,还是喝一些低端,偏清淡的红酒就行了。
个人建议如果要喝红酒还是餐后,吃到六,七成饱的时候来喝,开专门的品酒会,这样看着也比较上档次。
这段时间热播的电影,叫《LOVE》,里面有一段写品酒的,感觉就比较有味,一帮人在露天阳台上,盲品5瓶波尔多82的干红,那感觉就是档次,气质的体现。
还有一种就是针对定向食物来配红酒,来品尝红酒,比如好的赤霞珠配烤鸭胸脯肉,定向的食物可以增强红酒的口感,当然什么食物配什么红酒是非常讲究的,所以有专业侍酒师这样的高端人士。一般人还是建议什么都不吃,就干喝比较有味道。
相关解答十:什么场合适合喝红酒? 5分
红酒是一种高尚的饮品,但同时,它也是一种媒介,一种工具,一种身份,一种追求。

其实,红酒已经渗透到了我们的现代生活中,不自觉地在某种程度上改变着人们的生活,
对红酒太缺乏真正的认识,对红酒的历史、文化、礼仪等仍一知半解。
红酒因其色泽、健康、高雅以及情调氛围,自然更多地融入人类感情的东西,无论是欢笑、忧愁、迷茫、倦怠、希望、落寞,都可以与红酒有关。在容易发生故事的酒吧,在暖色的灯影里,在恬静的环境下------一家人、一群朋友,抑或情侣一起喝点白酒或啤酒,总不如一起品味红酒更能亲和宁静,激情涟漪。
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