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春季气候干燥，不少人常会觉得口干舌燥。有时喝了水后，口干能得到缓解；然而有的时候，即使喝了水，也不能缓解口干的症状，这是为什么呢？
其实从中医的理论很好理解，“口干”的现象在中医里叫做“阴虚”。中医理论中把人体分为阴阳两部分：阴代表身体内血液、唾液、泪水、精液等液体。当口干可以通过喝水来缓解的时候，证明体内的阴虚是因阳气过剩而导致的。所以在补充了属于阴气的水液后，人体内的阴阳得到了平衡，口干的症状也就缓解了。而当口干无法在补充水液后得到缓解，就表示体内的阴液已经严重不足了。
要从根本上治疗口干，光喝水是不够的，必须要养阴生津。养阴有很多种方法。如果阴虚的症状不明显的话，可以从食疗入手，平时多吃一些以下的食物：
1.甘蔗：平常可生吃，或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒凉，凡脾胃虚寒和积湿内盛者忌用。又因其含糖量高，糖尿病患者忌用。
2.黑芝麻：平常可煮粥或磨成黑芝麻粉服用。黑芝麻滑肠，脾弱便溏者勿服。
3.百合：平常蒸食或煮粥食用。百合性偏寒凉，脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、泄泻和外感风寒所致的咳嗽均忌用。
【每日一素】
粉蒸猴头菇
原料：米、猴头菇、酱油、四川豆瓣酱、腐乳汁、姜末、白糖
粉蒸猴头菇的做法：
1、米用微火加桂皮、八角再炒10分钟起锅，炒好的米制成五香米粉。
2、将猴头菇焯水，切成长方块，用布吸干水分盛碗中，
3、猴头菇加酱油、四川豆瓣酱、腐乳汁、姜末、白糖一起拌匀，腌渍5 分钟。
4、将拌匀的五香粉的猴头菇，整齐地码在碗内，猴头菇的碗放入笼屉内，用旺火蒸1 小时取出即可。
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来源：网络（版权归原作者）
编辑：妙法佛音（miaofafoyin520）
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