
材料:猪肉500克,咸鱼500克;调料:葱;姜;八角;酱油;糖;营养:咸鱼烧肉,味道滋味浓郁醇厚,带有一种腊肉的香气,绝对是米饭杀手。咸鱼烧肉做法和步骤1、干鱼洗净后切成块,用水泡至1小时。将猪腿肉切成块。准备好葱姜和八角。将猪腿肉焯水后沥干水分。锅中注入油,下入泡软的咸鱼,炸制金黄后捞出沥油。2、倒出多余的油,下入肉块煸炒至微黄;烹入料酒 加入葱姜 八角 酱油 糖翻炒均匀;加入炸好的咸鱼;加入开水,没过食材。大火烧开,转小火,焖制1小时收干汤汁即可。3、小贴士;咸鱼本身很咸,烹制过程就不要再添加盐了。
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腐竹烧肉的原料:肉片,腐竹腐竹烧肉的配料:姜片、干辣椒腐竹烧肉的调料:酱油、精盐、料酒1、猪肉买回来洗干净切成片,腐竹放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透,切成小段待;2、锅留底油,上火烧热,加入姜片、倒入肉片翻炒发白。然后加料酒,酱油继续

具体制作方法 第一步:准备食材。长茄子一个、豆角适量、小红辣椒适量、蒜适量。 第二步:将茄子切成长条、豆角掰成段、小辣椒切成段、蒜切片备用。 第三步:茄条中加一小勺盐,然后腌十分钟备用。 第四步:锅中倒入适量

       腐竹烧肉的原料:肉片,腐竹腐竹烧肉的配料:姜片、干辣椒腐竹烧肉的调料:酱油、精盐、料酒腐竹烧肉的做法:1、猪肉买回来洗干净切成片,腐竹放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透,切成小段待;2、锅留底

 铜锣烧的做法大全 工具 滤网,电动搅拌器,橡皮刀,平底不沾锅 做法一 1、面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和; 2、放入适当牛奶搅拌成糊状; 3、平底锅,不放油,小火烧热; 4、汤勺舀入一勺,一定是