红糖琥珀核桃 琥珀核桃花生糖的做法

琥珀核桃花生糖 3648 浏览 | 211 收藏   2015-10-29分享 收藏到了不的季节了!孩子们有喜欢甜食、却不喜欢核桃!做成这样却成了他们最爱的人甜点! 难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 核桃 花生 红糖 冰糖 黄油 麦芽糖 琥珀核桃花生糖的做法步骤

1. 花生.核桃烤熟!或者炒

2. 去掉表皮凉透

3. 冰糖黄油麦芽糖一起入锅!加三倍水!小火慢熬!如果喜焦糖口味,红糖一起入锅!

4. 熬的过程中不停搅动!直到糖比较厚的挂勺!可把勺子放凉水碗里!咬一下勺子上粘的糖!脆感出来了就好!

5. 把花生核桃放糖浆里搅拌均匀!放平板上擀平!我擀的时候铺上了烤盘纸!一点也不粘!非常好操作!在没完全凉透前!切块……

6. 我直接永乐这种烤箱油纸自制了糖纸!

7. 还不错吧!这样吃起来比较方便……

8. 一大筐!孩子们带你一起分享…

红糖琥珀核桃 琥珀核桃花生糖的做法
  

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