【DIY鸡蛋豆腐】鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固,放内脂豆腐进去,然后用勺子把豆腐按碎,边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上,放盐,胡椒粉中火小烧片刻,最后出锅前淋几滴香油或最后淋入大量的辣油就好了。

【DIY鸡蛋豆腐】鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固,放内脂豆腐进去,然后用勺子把豆腐按碎,边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上,放盐,胡椒粉中火小烧片刻,最后出锅前淋几滴香油或最后淋入大量的辣油就好了。


【菜名】 番茄鸡蛋【所属菜系】 浙江菜【特点】 酸甜美味,开胃又营养主料:;番茄(2个);鸡蛋(2个)辅料:;小葱(20克)厨具:无1、先把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。2、把番茄洗净,切成滚刀块。3、葱洗净切段,切成粗丝。4、锅

【盐卤点豆腐】的做法――工具/原料【盐卤点豆腐】的原料:黄豆240克、食用盐卤5克、水或紫甘蓝汁2400ML。【盐卤点豆腐】的工具:豆浆机(带加热功能的)、豆腐盒、干净纱布、蒸锅。【盐卤点豆腐】的做法――步骤/方法【盐卤点豆腐】的做

#美食感恩季#【蟹肉棒煨嫩豆腐】——家乡『call落弯』的姊妹版 (2014-05-30 07:49:29) 豆腐,虽然看似不起眼,但却是营养而又朴实平价美食。别看小小一块豆腐,它可是既能驾驭做食材的主角,也能当做配角衬托出其他食材的风味儿。豆

26种豆腐烹调总汇【珍藏美味】 豆腐,古称“福黎”,是由中国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是中国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白

【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活舍得的美食诱惑 2016-04-22 新鲜豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏