爱华网
【食材】鸭蛋 2个/面粉半杯/芦笋2根/虾油、盐、糖 适量【做法】1、鸭蛋打散，搅拌均匀；2、芦笋清洗感觉，切得薄薄的小片，如小葱一般；3、将面粉晒进蛋液，拌匀，再加入芦笋、盐、虾油和糖；4、继续搅拌，可以适当加少许水；5、等锅热，倒入适量油，如倒入面糊液，照摊饼的方法摊出一张饼；6、慢慢将饼子卷起，留下一小条边，再照做厚蛋烧的方法做卷饼；7、一层一层，知道面糊液全部用完，将卷饼盛起，切成卷块。【口感】因为蛋液多，所以有蛋香， 因为有面粉，所以更劲道，可以抗饿。 青柠檬土豆丝 五花肉炒芹菜
【食材】鸭蛋 2个/面粉半杯/芦笋2根/虾油、盐、糖 适量【做法】1、鸭蛋打散，搅拌均匀；2、芦笋清洗感觉，切得薄薄的小片，如小葱一般；3、将面粉晒进蛋液，拌匀，再加入芦笋、盐、虾油和糖；4、继续搅拌，可以适当加少许水；5、等锅热，倒入适量油，如倒入面糊液，照摊饼的方法摊出一张饼；6、慢慢将饼子卷起，留下一小条边，再照做厚蛋烧的方法做卷饼；7、一层一层，知道面糊液全部用完，将卷饼盛起，切成卷块。【口感】因为蛋液多，所以有蛋香， 因为有面粉，所以更劲道，可以抗饿。 青柠檬土豆丝 五花肉炒芹菜
