爱华网春节以来的猪肉涨价让不少市民表示“吃不起”。近日，北京市商务委下发通知，5月5日至7月4日，北京市将进行猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放，累计投放总量305万公斤。昨日是“政府补贴肉”投放首日，记者到几家超市探访发现，目前政府补贴猪肉都已到位，各品种猪肉平均降价2.5元左右。
京客隆2小时卖出补贴肉200公斤
昨日上午10时左右，作为投放点之一的京客隆超市劲松店，门口的电子屏幕正滚动播出政府补贴肉的通知，生鲜区已经聚集了不少顾客，生鲜区上方还拉起了写有“政府惠民生 欢迎购买北京市政府补贴肉”的红色横幅。下方的红色售价牌上标有“第五肉联”、“顺鑫鹏程”等3个猪肉屠宰厂家，以及8个品种猪肉的原价和现价对比。
精瘦肉原价17.9元/500g、现价15.3元/500g;通脊原价21.9元/500g、现价19.3元/500g……记者注意到，此次政府补贴的8个品种的鲜猪肉，降价幅度多为2.53元或2.6元。
“上午8点开始营业到现在，政府补贴肉已经卖了200多公斤”。上午10点半，京客隆超市劲松店的店长赵燕红告诉记者，昨天是政府补贴第一天，一早他们就把统一规定的横幅挂了出来，购买的市民也比较多。昨日，劲松店共进货1吨，上午2个多小时的猪肉销量是平时的1.5倍。
赵燕红介绍，从昨日起到7月4日投放期结束，每天都会保证1吨左右的猪肉投放，同时根据销量随时补充。
另据京客隆公司生鲜采购经理王志魁介绍，此次政府补贴猪肉活动，京客隆超市共有113家门店参与，几乎涵盖了所有销售猪肉的门店，其中有11家门店此次销售冷冻储备肉。
家住武圣东里的市民崔女士手里提着一些在补贴肉区购买的排酸精瘦肉，她告诉记者：“肉还挺好的，挺新鲜，而且比以前便宜”。她还打算政府补贴期间多来买一些。
家乐福鲜猪肉销量是平时1.5倍
与京客隆类似，家乐福超市的猪肉销量也有明显增长。截至昨日11时30分许，家乐福超市方庄店的鲜肉销量，是平时的1.5倍左右。
在家乐福超市方庄店内的售价牌上，标有“前尖原价9元/500g、现价6.5元/500g，五花肉原价9.8元/500g、现价7.3元……”等价格对比。工作人员介绍，鲜肉和冷冻肉的销量都有所增长。
记者从家乐福超市了解到，目前北京共有9个家乐福超市门店销售政府补贴肉，包括家乐福方庄店、望京店、广渠门店、健翔店等。同时，为配合政府补贴肉和储备肉的投放，家乐福超市还首次销售冷冻储备肉。鲜肉投放方面，政府补贴期间，每日会根据销量随时投放。
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政府储备肉投放市场后，参与调控的商超鲜猪肉和冻猪肉的价格均呈下降趋势，记者在物美、家乐福等卖场看到，政府补贴的各品种猪肉平均降价2.5元/斤，降价后猪肉的销量也增长了。
今天上午，在家乐福方庄店肉类销售区，大老远就能看见几块显眼的红色公告板，其中一块上写着“北京市政府补贴猪肉销售点”，紧跟着就是补贴前后零售价的详细对比，现场有不少市民正忙着挑选称重。一位大爷告诉记者，今天正好是周末，买些肉馅回家给孩子们包饺子，现在的价格比之前便宜了两三块钱。
价格降下来，销量也随之增长。家乐福方庄店的负责人告诉记者，从前天市政府调控正式启动后，肉类销售区的顾客明显增多，尤其是生鲜区。今天到货1.5吨鲜肉产品，正常供应周边的顾客购买是没有问题的，价格和以前相比，8个鲜品每斤降价2.5元，两个冻品每斤降价4.5元，都已经做好相关的标识。家乐福共有9家门店参与冷冻肉投放，参与生鲜肉补贴的是20家门店，从昨天的销售情况来看，猪肉的销量比平时增长了三到五成。
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