制作材料：紫皮长茄子2根、鸡蛋3只、面粉1小碗、牛奶半杯、小葱1根、炒香芝麻少许（主要材料如↓图所示）
制作调料：盐、糖、胡椒粉
制作过程：（如↓图所示）
↓1-2.茄子洗净去除蒂把，横切成小圆薄片，将茄片放入大碗中，撒上少许精盐拌匀，腌制10分钟左右控水备用；小葱洗净切末备用；
↓3-4.煎锅烧热刷上一层薄油，将适量茄片排入锅中小火煎制；调制蛋糊：将鸡蛋打散混入牛奶搅打均匀，分次添加入面粉调成稠度适宜的蛋糊，加入盐、少许糖、胡椒粉调味，撒入小葱末；
↓5-6.茄片由绵软变焦硬再回软时（其间注意翻面），将适量蛋糊淋入锅中，转动煎锅使蛋糊均匀铺满锅底略平于茄片，撒上少许炒香芝麻，煎至蛋皮凝固金黄焦香，翻个面将茄饼稍煎即可起锅。依此法将所有蛋饼做好。
【小贴士】好吃的茄子蛋饼制作小窍门！
茄子蛋饼，是一款“肉”感十足的早餐饼。各色菜蔬之中，茄子其实是很特别的，抛开它的营养价值不谈，光从口感来说，茄子是素菜做出“肉”滋味的特别好的食材。
这款茄饼，在制作过程中茄子的煎制火候是关键：茄子入锅后要煎制到位，茄片由软到变硬，再回软出“油”之时，再倒入蛋糊一同煎制，茄饼的口感最好。
在我还没接触到烘培的时候，我给孩子准备的早餐里常常都有各种各样的鸡蛋饼，或者是提前准备好的馒头、包子等，刚刚在整理的时候发现，现在记录家常饼的日志很少了，是啊，因为现在的早餐大部分都被各种各样的土司、面包、蛋糕等代替了，看着自己
主料：；肉燕皮(100g)；肉末(150g)辅料：；香菇(4朵)厨具：无1、肉燕皮喷上水，变软后切成饺子皮大小的方块备用。2、肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲，做成肉馅。3、肉燕皮中放入多多的肉馅，包成大馅儿的肉燕。
我们知道现在生活节奏快，得高血压的人正在增多，而茄子本属性寒的食物，常吃可以平稳血压，所以高血压病人应多食用，同时茄子还能增强血管的抵抗力，防止血管破裂。 油焖茄子乍一看这道菜一定很油腻，但是只要做法适当是可以解
???送的粉盒的外套。本来以为是绒布的，结果柜姐拿出来的时候，我，错愕了。。。??Maquillage心机【恒采两用粉饼】--爱用の6款粉饼集合~_maquillage这个被我老头嘲笑很久，尤其是我在外面要补妆的时候。。。因为外面的红绳很长，解开
【茄子烧豆角】的做法――简介继上次上次的上次的话题，就是关于“营养不良”那个。有姐妹回覆说，是不是因为你爱吃肉，不吃素菜才造成的？？？必须申明下哈，这个可真不是！虽然我嗜肉这一特色名冠江湖，可是我也说过，但凡能让我嘴巴对起来的，除了猪
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