如今,孩子的饮食健康备受关注,不少家长给孩子挑选食品时更青睐“儿童专用”,包括调味品酱油。那么,儿童酱油真的比普通酱油更适合孩子吗?
本期好奇心通过测算及专家解读,揭开盖在儿童酱油上的神秘“面纱”。
商家宣传:儿童酱油“低盐低钠”
孩子1岁了,可以吃米饭、面条了,年轻的妈妈张女士专门到超市买了瓶儿童酱油。她认为,“既然是专用,肯定对孩子的成长更有利,更健康。”
华商报记者采访了三位2岁-3岁宝宝的妈妈,发现三人都给孩子备有儿童酱油,平时蒸蛋、拌饭都在用。但她们并不太清楚儿童酱油和普通酱油有什么区别。
华商报记者查阅资料发现,商家在儿童酱油的宣传中,除了“有机”、“天然”之外,主要的卖点是“低盐低钠”。
一般来说,普通酱油的含钠量为每份(15毫升)含900-1200毫克。儿童酱油的含钠量又是怎样的呢?
售价:儿童酱油价格高于普通酱油
10月15日,华商报记者在超市采购不同品牌酱油2瓶,儿童酱油2瓶,在孕婴店采购另一品牌儿童酱油1瓶。同为酱油,儿童酱油的价格要高于普通酱油。
记者采购的样品一为某品牌普通酱油,500ml价格为11元。

样品二为某品牌普通酱油,550ml价格为6.5元。
样品三为超市采购某品牌儿童酱油,160ml价格5元。
样品四某品牌儿童酱油,200ml价格5.9元。
样品五为孕婴店购买的儿童酱油,150ml价格15元。
一超市工作人员介绍说,儿童酱油价格高是因为“没添加剂,一般是天然酿造的,而且盐少,对孩子好。”
随后,记者带着五个样品来到西安营养学会进行分析。
健康提示
盐吃太多容易患高血压
通过实验及解读得出,儿童酱油的含盐量比普通酱油还要高。