简单易学0失败
好吃不腻~
猪里脊肉1块、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、淀粉少量、玉米淀粉少量
先将里脊肉切片，再切成细条状。大小按个人喜好
在肉条里加入盐和胡椒粉调味，再加入适量淀粉抓匀腌制1小时。
将鸡蛋搅拌成蛋液后，在蛋液中先加入少量玉米淀粉搅拌均匀。
再加入少量面粉搅拌成比较稠的鸡蛋面糊即可
用筷子夹起腌制好的肉沾一下面糊。
油锅热后将里脊肉入锅炸至金黄即可，全程小火慢慢炸，切忌大火油炸，不然容易表面熟但里面没熟。
完成出锅。
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关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
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