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原料： 牛肉(所有部位的牛肉)、郫县豆瓣、姜末、油、干淀粉; 做法： 1、将牛肉切成片，然后剁成泥，不要剁的太碎;在牛肉内加入姜末、干淀粉搅拌均匀备用，腌制30分钟; 2、取一油锅，倒入植物油，加入郫县豆瓣炒香; 3、放
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有些酱料一直是神一般的存在，你只需挑一筷子、蒯一勺，就会立刻无视那些丰盛菜肴！有了这些配面神酱，吃掉一碗面条就是分分钟的事儿~老板，再来一碗！最美不过牛肉粒-- 牛肉酱 --By 米雪儿的私房菜--用料--牛肉郫县豆瓣姜末油干淀
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