主料 (20克) 甜面酱 (20克) 绵白糖 (20克) 炖肉料包 (1包)
制作步骤
1 主料:五花肉 1000克配料:姜、葱各适量调料:生抽50克、老抽20克、甜面酱20克、绵白糖20 克、炖肉料包(陈皮、干姜、肉桂、八角、花椒、白芷、高良姜、香叶、小茴香、砂仁)1包 ,

2 五花肉洗净切成1-2cm的长条块状,
3 将五花肉条置入一容器中,生抽50克、老抽20克,
4 甜面酱20克,
5 绵白糖20克,
6 将调料与五花肉充分搅拌均匀,放入冰箱腌制2-4小时。
7 取一砂锅,葱段、姜片垫底,将腌制好的肉摆放至葱、姜上,轮回此动作、将炖肉料包置入砂锅中。
8 将腌制时的调料汤汁和清水倒入砂锅中,没过肉。
9 盖上砂锅盖,大火烧开,用湿手巾裹住砂锅盖,转小火炖制1小时即可。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/362551/809545531872.html
更多阅读

在济南生活过的人一定都吃过把子肉把子肉是济南小吃快餐店或者路边摊才有卖酒店,以及稍正式的饭店都没有这道菜几年以前,有段时间我每天下班很晚常常在路过的路边摊上吃这个一大块肉、海带、豆腐皮、一枚鸡蛋,再加一碗米饭又解

鳕鱼怎么做好吃又简单――简介我喜欢吃鳕鱼,因为刺少,有吃肉的感觉,好过瘾。鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。鳕鱼怎么做好吃又简单――食

 好吃又简单的晚餐食谱爱华阅读配图 一、肉沫冬瓜片 1、冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎; 2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟; 3、将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅

谁说冬天只能吃火锅,问过烤鱼的意见了吗?对于无肉不欢又想瘦成闪电的吃货来说,烤鱼绝对是不二选择。下面爱华网小编就给大家介绍苏州烤鱼哪家好吃。 苏州好吃的烤鱼店推荐:探鱼 地址:石湖西路188号吴中万达广场3F3030

又麻又辣的麻辣香锅,总是牵动着嗜辣族的味蕾。一段时间,就会想去过过瘾。多种美味炒为一锅,那种味道,超赞~配上凉凉的可乐或者酸梅汤,那种感觉,超爽~下面爱华网小编带大家去看看北京城中好吃的麻辣香锅店。 北京麻辣香锅哪家好