北方很常见的小凉菜，操作超级简单。这次主要是因为家里的红萝卜都要坏了，赶着吃了，所以就做了这个凉菜。另一方面是要老公多吃些红萝卜对他的眼睛大有好处。
原料就是，香芹、红萝卜和花生米。调料是：香油味精盐或者鸡精之类的，后来婆婆说弄点小茴香水，味道会更好。这个没试过以后可以试试。
首先就是把香芹红萝卜和花生米都提前用水焯好，本人喜欢软乎点的，所以焯的时间比较长点。这个大家根据各自情况了。
然后就是要空一下水，要不影响拌的味道。把三样搅合在一起，放入盐味精香油拌匀就ok了。
芹菜胡萝卜炒肉丝――简介这是一款很经典的家常菜，小的时候妈妈总是这样给我炒着吃，而且还会给我放上一根小干辣椒，特别美味。今天我也给我的女儿做，但是把辣椒给省掉了，孩子还太小，不能给辣的吃。芹菜胡萝卜炒肉丝――食材猪肉 100克芹
主料：芹菜300克,花生仁（生）100克 调料：酱油5克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,醋3克,豆瓣酱5克,花椒粉2克,菜籽油10克 花生芹菜的做法： 1. 将花生米炸脆，去皮； 2. 芹菜择洗干净，切成小段，放入沸水中搅一下捞出，入凉开水过凉，沥干水
东北凉拌菜的做法：  材料 干豆腐，黄瓜，粉丝，胡萝卜，香菜，酱油，盐，糖，醋，芥末油 做法 1.把黄瓜和胡萝卜切细丝，粉丝烫好过凉 2.干豆腐切细丝，用酱油炸香，加入菜丝和调料拌匀。 十香拌菜的做法： 材
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