香菇焖鸡的做法香菇焖鸡-爱华网

香菇焖鸡的材料:

主料：土鸡半只，香菇几朵，葱姜适量，八角二颗

好吃佬特色菜谱的做法:

1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）　　
2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯，少许盐。大火烧开后转小火焖20分钟即可。

在家做香菇滑鸡的做法一学就会拌凉菜

在家做香菇滑鸡的做法——简介香菇滑鸡是很多饭馆都有的一道菜，顾客爱点是因为这道菜汇集了香菇的香气和鸡肉的美味，而且又营养，秋冬季节多吃菌类还能提高免疫力，吃鸡肉对畏寒怕，冷乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

香菇炖鸡是一道比较传统的菜肴。人们一直以来用香菇的素香配以鸡的荤香使其达到更好的美食效果。香菇炖鸡的做法――工具/原料100g 香菇 500g 鸡 20粒花椒2颗大茴 1块姜适量葱 3瓣蒜 25ml 生抽 20ml 料酒 5g 白糖 10g 盐香菇

　　香菇土豆炖的做法     材料:鸡琵琶腿2只，鲜香菇10朵，中型土豆1个，姜1块，大葱半根，料酒，盐，糖，生抽，老抽做法:1.剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。土豆去

       姜葱焖的原料：鸡腿；姜葱焖鸡腿的配料：姜片和葱；  姜葱焖鸡腿的调料：料酒和生抽。姜葱焖鸡腿的做法：1、新鲜鸡腿几个，洗净后用剪刀剪一下，方便成熟和入味道；2、冷水下锅，加水料酒、姜片和葱；（放

 香菇滑鸡饭的做法　　主料：小冬菇20多朵，鸡腿3个，大米4量杯　　调料：生抽3大匙，糖1小匙，油1大匙，料酒1大匙，盐少许。　　做法教程：　　1.鸡腿去骨后切成块，用生抽，糖，油，姜蓉腌制。香菇泡软洗干净杂质。　　鸡块腌制至少2个小时才能