烹饪时间:45分钟
难度:初级
主料
低筋面 45公克 ,玉米粉 5公克,牛奶 15公克,蓝莓馅 1罐
辅料
砂糖 75公克,沙拉油 15公克
健康指数:3.9
单份热量:54.00大卡

富含营养: 钾 钙 磷 钠 维生素A 胆固醇 镁
情人节蛋糕的做法
1将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细緻稳定。
2将材料2混合过筛,亦加入上述蛋煳中用橡皮刮刀拌匀。
3随后亦将沙拉油、牛奶加入拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约25分钟。
4蛋糕出炉后倒扣凉,再横切成3片,中间夹入蓝莓馅。
5将鲜奶油拌打至9分发,均匀抹于蛋糕上,再挤上玫瑰花并写上Love字样装饰即可。