情人节生日蛋糕 情人节蛋糕做法

  烹饪时间:45分钟

  难度:初级

  主料

  低筋面 45公克 ,玉米粉 5公克,牛奶 15公克,蓝莓馅 1罐

  辅料

  砂糖 75公克,沙拉油 15公克

  健康指数:3.9

  单份热量:54.00大卡

情人节生日蛋糕 情人节蛋糕做法

  富含营养: 钾 钙 磷 钠 维生素A 胆固醇 镁

  情人节蛋糕的做法

  1将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细緻稳定。

  2将材料2混合过筛,亦加入上述蛋煳中用橡皮刮刀拌匀。

  3随后亦将沙拉油、牛奶加入拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约25分钟。

  4蛋糕出炉后倒扣凉,再横切成3片,中间夹入蓝莓馅。

  5将鲜奶油拌打至9分发,均匀抹于蛋糕上,再挤上玫瑰花并写上Love字样装饰即可。

  

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