(荸荠可以化包块（现在叫肿瘤），这是我的外曾祖父多年行医传下来的秘方。民国时由于战乱，很多求医的人家境贫穷，所以外曾祖父特别注意研究用价格低廉的草药甚至食物来治病的方法，每收奇效。他用荸荠治了很多长包块的人。因为那时候中医不知道癌症这个名词，所以现在无法考证其中有没有癌症患者了。
七十年代初期，我母亲的一位同事被某军医院确诊为肺癌晚期，并作了手术切除。当时这个人整个面部都脱形了，谁看了都认为此人快不行了。大夫也明确地说，他活不过半年。医院认为没有继续治疗的必要，劝他回家了。
回家后，这位同事就用我母亲给他开的药方，每天大量地吃荸荠，辅以中药汤剂调理，竟然奇迹般地好转了。二十多年以后，我母亲偶然遇到他的儿子，问及其父健康状况。他儿子笑着答道，我父亲身体很好，而且越活越年轻了，现在家里的活还抢着干呢。
需要强调的一点是，心理因素在疾病治疗中起着非常重要的作用。这位同事是一个生性非常乐观的人，坚信自己能够治愈，没有放弃治疗，所以才能创造这个奇迹。
除了至亲好友，这个药方我们以前没有对外讲过。几天前，母亲应中里巴人大众养生俱乐部之邀，去给《求医不如求己》一书的读者作了一场食疗的讲座，没想到受到热烈欢迎。在座的人以中老年居多，多数都深受自己或家人的慢性病困扰，也有癌症患者的家属苦求良方的。面对他们热切的目光，母亲感动之下，将家传的部分食疗法选了几样公之于众。
由于时间关系，讲得比较简短。母亲回来后有些担心，深恐这些方法被人转述时出现谬误，误人病情。为了让她放心，我在此以系列文章的形式把她所提及的几种方法完整地写出来，也给更多的人一个治病的参考。
至于荸荠为什么可以消除肿瘤？外曾祖父没有讲过。就像他留下的其他药方一样，我们这些后辈只能从医药典籍中去寻找答案。但此事却被西方的研究证实了。我在资料中读到，英国人发现荸荠中含有一种抗菌成分——荸荠英。这种物质对于肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。中医也认为，荸荠入肺、胃二经，有“补肺凉肝”，“消食化痰”的功效。二者综合起来，也许可以解释荸荠对于肺癌的奇效吧。
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