爱华网干辣椒炒腊鸡：干辣椒炒腊鸡的做法,干辣椒炒腊鸡怎么做好吃,干辣椒炒腊鸡的家常做法
干辣椒和腊鸡都是别人给我的，在广东我们是看不到这样的干辣椒和腊鸡。开始拿到干辣椒的时候，我都看不出来是什么来的。我问朋友才知道这个是晒干的青辣椒，想不明白为什么这种干辣椒晒干后是白色的。我平时看到的干辣椒都是原来的颜色，真不知道她们是怎么晒出来这个颜色的呢！腊鸡我不仅第一次吃，也是第一次听到。平时我们只喜欢腊猪肉，从来没有腊过鸡吃的。这个菜真的非常的下饭，开始我还担心这菜会太辣了。不过吃进嘴里，味道真的非常好。真开心朋友给了我这么好食物，这个菜宝宝就没办法吃了。宝宝从来不喜欢吃辣的食物，不过宝宝想吃我也不敢给他吃的。这个菜我也吃了两天才吃完，我怕上火所以一次不敢吃太多。那些豆豉是湖南的特产，和我们在这里买的是一样的。我觉得这种豆豉比我买的还好吃，只是这些有钱都买不到的。
腊鸡的做法 干辣椒炒腊鸡的做法,干辣椒炒腊鸡怎么做好吃,干辣椒炒腊鸡的家常做法——食材
干辣椒：50g
腊鸡：500g
油：适量
盐：适量
酱油：适量
豆豉：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
腊鸡的做法 干辣椒炒腊鸡的做法,干辣椒炒腊鸡怎么做好吃,干辣椒炒腊鸡的家常做法——步骤
1、
把干辣椒放水先泡一下。
2、
腊鸡切块。
3、
下油放进腊鸡。
4、
然后放进豆豉炒一下。
5、
再放进干辣椒。
6、
最后加盐和酱油调味就可以了。
腊鸡的做法 干辣椒炒腊鸡的做法,干辣椒炒腊鸡怎么做好吃,干辣椒炒腊鸡的家常做法——小贴士
豆豉是咸的，不用放太多盐了。
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