如何制作桃罐头 如何做桃罐头

方法一:买硬桃,不必贵的,味道不好也没关系。切成月牙状放在碗里用两勺白砂糖腌制,出水为止。放进小锅,加入饮料粉若干(我们用的是雀巢的桔子粉),加少许水,小火炖至饮料粉完全溶解渗入桃子,桃子变软。关火,放凉。放在冷藏室里备用。第二天可食,味道意想不到的好。

方法二:

黄桃洗干净 开水烫一下 剥皮 或者用勺子把挂一下 就比较好剥了  然后切开2瓣或4瓣(或者切丁) 去除桃核   锅里放冷水 开锅以后放冰糖 要不时拿勺子搅拌 防止冰糖沉底  煮沸后舀起来看看 如果稍有粘稠 放入切好的桃肉 煮沸 放凉 然后放入冰箱 第二天再吃 就很甜了 汤也很好。

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