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炒地三鲜:炒地三鲜的做法,炒地三鲜怎么做好吃,炒地三鲜的家常做法

心情故事地三鲜,是北方的一道特色菜,不过后来吃的人越来越多之后,这三鲜的选择就不太一样了,可以随意搭配,不过能适合地三鲜的材料也是一直都是那几种,这次做的味道还不错,而且营养很全面哦。

炒地三鲜 炒地三鲜的做法,炒地三鲜怎么做好吃,炒地三鲜的家常做法——食材

茄子:100g

胡萝卜:100g

土豆:300g

油:适量

盐:适量

酱油:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

炒地三鲜 炒地三鲜的做法,炒地三鲜怎么做好吃,炒地三鲜的家常做法——步骤

1、

茄子切大块

2、

土豆切大块

3、

胡萝卜切大块

4、

锅内热油

5、

倒入茄子炒

6、

茄子出油后捞出来

7、

放入土豆翻炒

8、

放入胡萝卜炒

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9、

翻炒一下,倒入酱油

10、

倒入水,盖上盖子烧20分钟左右

11、

土豆软了即可

12、

放入茄子

13、

翻炒一下放入蒜沫提味

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地三鲜的材料可以任意选择

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