凉拌菜的做法大全图解爱吃凉拌菜的珍藏-爱华网

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凉拌菜的做法大全图解 70种凉拌菜的做法，吃货快收藏！

 　　70种凉拌菜的做法，吃货快收藏!　　1、拌葱头　　原料: 葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分　　制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、

　　凉拌菜根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是比较好的。四川凉拌菜中比较有代表性的有：廖记棒棒鸡、廖排骨、香丫坊。下面爱华网小编为你介绍32种凉拌菜的做法。

　　凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻

　　凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用。下面是爱华网小编给你整理的凉拌木耳的做法。　　凉拌木耳的好吃做法一、　　材料　　丝瓜，木耳，盐，油，蒜汁，糖，香油，醋少

　　凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。你想了解如何做出可口的凉拌菜吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下凉拌菜的好吃做法大全。　　凉拌菜的好吃做法一　　凉拌菜的材料　　原料：黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜、姜、干辣椒