做法步骤
1、面粉适量，加入温水，少量盐搅拌，和成面团，醒三十分钟
2、胡萝卜，包菜，肉剁碎，加入酱油，盐，醋，少量面粉（可以使肉更软更好吃哦！）和成肉馅备用
3、醒好的面团切成小剂子，取一份擀成长条形，用勺背均匀抹上食用油，撒上少量食盐
4、抹好油、盐后卷成长卷状
5、长卷卷成这种形状，压扁擀成面皮
6、擀好的面皮长这样～
7、下锅之前，面皮再擀一次排气，前后区别如图
8、平底锅用勺背均匀抹上油，加热至三分热，铺上面皮，面皮铺上肉馅，小火慢煎
9、煎至半熟时可将面皮对折，同一锅可以同时煎很多肉饼，也省时
10、肉卷也是同理，只是卷成肉卷的形状
11、这就是成品啦，吃之前可以微波炉叮个两分钟，面皮会更软哦～
对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇，牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中，为广大的饮食男女所喜爱，而且牛排的做法有很多种，比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、红酒黑椒牛排等等有很多种。下面小编为大家分享一下三种比较经典的
鹅肝简介： 鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。鹅肝的做法大全 鹅肝的营养价值与功效
橡皮鱼简介： 橡皮鱼鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。橡皮鱼的做法大全 橡皮鱼的营养价值与功效 香煎红杉鱼(湖北风味) 豆豉焖鱼(母亲节菜谱) 啤酒焖酥鱼 红
鲮鱼简介： 鲮鱼生长在水温较高的水域，不耐低温，一般水温低于7℃时即不能生存，所以天然鲮鱼主要产于广东、福建两省各水系。其它地区可在保温条件下进行人工养殖。鲮鱼四季均产，以4～6月为捕捞旺季。鲮鱼体扁侧，背部在背鳍前方略隆起，一般体长
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。 新鲜竹笋的做法大全春笋冬菇汤原料：湿发冬菇约50克，冬笋90克，当归约10克，油面筋约320克，素上汤7杯。做法：1、当归切
爱华网