爱华网黑糖蜜麻糬
食材：糯米粉80g，澄粉20g，水70ml，黑糖100g，麦芽糖20g。
做法：1、粉类材料混合加水揉成面团 分成小份。2、黑糖和麦芽糖加水熬成黑糖蜜晾凉备用。3、烧水 水沸后用手把小份的面团搓圆 中间用手指按一下成凹状后放入锅内煮熟。4、捞出装在碗内 淋上黑糖蜜汁即可。
抹茶红豆大福
食材：糯米粉50g，红豆沙（适量），白糖50g，水90g，抹茶粉（一勺）。
做法：1、糯米粉，白糖，水，抹茶粉混合搅拌均匀。2、盖上保鲜膜微波炉高火2分钟，去除搅拌成团。3、均匀覆盖玉米淀粉防止沾手，将糯米团分成四份。4、压成饼状，中间裹住红豆沙球，包严即可。
草饼
食材：糯米粉200g，澄粉50g，清水300ml，芒果粉5g，绿茶粉5g，草莓粉5g，豆沙馅 （适量），白砂糖50g，色拉油（适量）。
做法：1、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水。2、调至丝带状面浆。3、将面浆等分，取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，搅拌均匀。4、放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。5、取出，待面团放至温热。6、少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。7、取一粉团，将豆沙馅料包入搓圆，再稍压扁。8、滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
迷你乳酪球
食材：糯米粉100g，芝士粉50g，盐1/4小匙，鸡蛋1个，牛奶75g，玉米油15g。
做法：1、糯米粉、芝士粉、盐、混合，加入鸡蛋、牛奶、玉米油混合拌匀；2、盖保鲜膜，冷藏松弛30m；3、取出面团，用勺子舀出小球放到铺好烤纸的烤盘上（我是戴上了一次性手套，搓的圆球，但是很粘哦）；4、烤箱预热190度15分。
时雨
食材及做法：1、蜜红豆馅340克分成两份，一份150克，一份190克；2、粘米粉加泡打粉和匀，筛入190克红豆馅中，加15克蛋黄液和匀，分成6~8分；3、150克红豆馅分成6~8分，搓成圆形为馅，包上做法2；4、每个生坯下垫一张烘焙纸，上笼蒸6分钟，取出放凉即成。
樱花馒头
食材：糯米粉150g,清水105ml,糖25g,澄粉30g,开水25ml,熟猪油/玉米油10g，盐渍樱花（适量）。
做法：1、先将盐渍樱花清洗一下去除盐粒，用一碗纯净水将花朵浸泡一会儿，挤干水分备用；2、将糯米粉、糖、清水混合揉均；用开水冲入澄粉里将之烫熟，再揉入糯米粉面团中；3、加入熟猪油/玉米油，将面团揉至顺滑，等分成16份，开水上笼蒸7——8分钟（呈透明状），取出后晾至手温，包入豆沙馅后整形，嵌上一朵樱花即可。
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