自贡冷吃牛肉秘方做法秘牛肉，牛肉，牛肉～12种牛肉的做法，小心馋死你！-爱华网

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免油炸低热量牛肉干做法——烤箱版麻辣牛肉干麻辣牛肉干

曾经用朋友送的鸵鸟肉做过麻辣肉干（具体做法见：热辣新年下酒菜——麻辣“牛肉”干，将肉换成牛肉，就能做出好吃的牛肉干了），鸵鸟肉的纤维和牛肉很像，吃起来还有点像牛肉干，不过那一次的做法是用油炸再炒。好吃，但总觉得这样做出的肉干热量略

主料：；牛腱肉(适量)；西红柿(3个)；土豆(两个)；西兰花(适量)辅料：厨具：炒锅1、制作此汤的材料。2、土豆去皮切成块状。3、西红柿切成块状。4、冷锅凉油加热到适合温度，然后调到适合的火候。5、放入土豆翻炒均匀

　　　　材料　　牛绞肉半斤青蒜4支辣椒2支　　　　调味料　　盐半小匙鸡粉1小匙　　　　作法一　　牛绞肉加入水和太白粉拌腌均匀备用　　　　作法二　　先将青蒜洗净切珠备用　　　　作法三　　辣椒切小圈圈备用

　　原料：牛肉、番茄、红皮洋葱、黄豆、食盐、番茄酱等。西红柿牛肉汤的做法1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克；2.牛肉飞水，再用热水冲干净；3.倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入

主料：牛肉(肥瘦)750克　　辅料：草果10克　　调料：八角2克,花椒15克,姜5克,生抽45克,老抽45克,香油15克,芝麻酱30克,大葱10克,辣椒油5克　　冷片牛肉的做法：　　1. 将牛肉放滚水中煮10分钟，捞出控干水分；　　2. 调