板栗山药炖鸡汤的做法 板栗炖鸡汤

板栗山药炖鸡汤的做法 板栗炖鸡汤
         准    备:20分钟 制    作:2小时30分钟 准备厨具:煮锅 烹饪方式:煮 功    效:健脾祛湿  准备材料菜谱特色:板栗鸡汤,很美味也滋补的汤,有清润、健脾、固肾和止咳的功效,适合冬天喝。制作步骤(4)

1、板栗在顶部用刀开一道小口。

2、在清水里几分钟,捞起,剥掉壳和薄膜。

3、鸡块洗净,斩小块。

4、把鸡块和板栗放在砂锅里,大火烧开,撇去浮沫,转小火2个半小时,汤好后加盐调味。

烹饪小贴士(1)

选板栗的时候一定要选个大饱满的板栗,这样的板栗煲出来的汤才甜。

  

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