粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富，那么粤菜怎么做好吃呢?爱华网小编马上就告诉大家!
【粤菜】叉烧餐包的做法材料
面包粉825克，酵母粉20克，糖120克，盐1茶匙，牛奶540克，牛油120克，鸡蛋1只(用作涂包面),叉烧一磅,叉烧酱一磅
做法
1、除了鸡蛋和牛油之外，把所有材料倒进面粉搅拌机后搓匀后，加入牛油再搅拌，当然用手搓也可以，一直搓到面粉团可以拉开成薄膜状态即可，一般用搅拌机需要20〜30分钟，手搓可能要更长时间，不过要视乎每个人的熟练程度和力度。
2、搓好后用保鲜膜盖好进行第一次发酵，大约1个小时，直到面粉团发大两倍。把叉烧和叉烧酱倒在一起搅拌均匀,备用。
3、第一次发酵后，用手按压把面粉团里的空气挤出来(手上沾点油搓会没那么黏手)。然后把面粉团取出来切成18块，再把叉烧放在中间,然后把每块面粉团搓圆放进
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