这是传统的广东靓汤，夏天饮用尤其合适，一家大小都喜欢!此汤消暑，清热，利尿，平喘......用的鲮鱼，骨虽多，但是却非常清甜，与粉葛是绝配!粉葛，也就是某些地方所说的葛根，现在网上好象特流行吃葛根粉，其实我们在农村时家家户户都自己做，我是从小吃到大了，确实是宝哦!
用料：鲮鱼500G、粉葛400G、薏米30G、赤小豆30G、新会陈皮1/3个、蜜枣2个、油、盐、姜
粉葛鲮鱼汤的做法
陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣等清洗干净待用;
鲮鱼让商家代为杀好，回来处理好后切成两段，备姜片两块;
粉葛洗净外皮，不要去掉，这个清热效果尤其好;然后切成片，方便出味;
热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面;
这时候电饭煲中预先入三分之一的开水，把1中的食材先煮着;
鲮鱼煎好后加入余下的开水，大火煮开后下粉葛片一起煮开约3-5分钟，让汤煮至奶白色;
把6倒入5中，一起煮开后转用煲汤模式再煲约1.5-2小时，食用时加入盐调味。(不加亦可，很鲜甜的)
小贴士
我是图快，所以锅，电饭煲两边一起开动了，你也可以锅中煎鱼，其他材料全用煲煲着，鱼煎好后转移至煲中一起煲成汤即可!
怎么冲好吃又好看野生葛粉——简介 很多人都知道野生葛粉有丰胸美容的作用，所以大家都会买一些平时食用，但是有部分人不知道怎么冲葛粉才最好吃，最好食用，所以我来给介绍下我们农村冲泡的方法。怎么冲好吃又好看野生葛粉——工具/原料
今天这粉葛猪骨汤也是常喝的，因为粉葛鲜美清甜，能清心除烦去骨火，而且我们这里一年四季都有得卖。粉葛微辛而性凉，有解肌退热、生津止渴、解毒透疹、解酒、清胃热的作用，还有降血糖、降血脂、解酒、防便秘之效；饮用此汤有健脾养阴、生津止
葛根粉的吃法——甜食——简介三八节老公悄悄在网上给我买了两袋葛根粉，拿回来真犯愁，其实不是很喜欢吃，不过葛根的营养却很丰富，为了不浪费，早上给自己调了一碗，加了枸杞和芝麻，更佳增添了其中的味道，也让营养早餐丰富了一些葛根粉的吃法
原材料：粉葛500克，赤小豆50克，鲮鱼500克调味料：花生油10毫升，盐5克做法：1、粉葛去皮，洗净，切成块状，烧锅，将粉葛干爆5分钟，赤小豆洗净，浸泡1小时；2、鲮鱼去鳃，鳞，内脏，洗净，烧锅下花生油，将鲮鱼两面煎至金黄色；3、将清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸
  每天都要吃饭，要是天天吃一个口味也是会腻的，不如换换新的口味吧。自己动手做做就会觉得很美，就能增加你的食欲了，今天先来做做粉葛鲫鱼汤吧!秋季吃是再适合不过了。爱华阅读配图 材料：鲫鱼750克，粉葛600克，胡萝卜1根，猪瘦
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