爱华网肥胖、糖尿病：晚餐主食吃得多
晚餐吃不好与“量”密切相关，现代人吃晚餐多有两种极端，要么猛吃，要么不吃，久而久之，都会对身体造成一定的损伤。长期不吃晚餐，糖原和能量物质不足，易引起体内升糖激素反应性增高，增加糖尿病风险；而晚餐过饱，加之夜间运动量少，导致人体消化吸收不完全，代谢产生能量过多，也会增加患肥胖症和糖尿病的风险。
大家需注意饮食习惯，晚餐不要过多食用碳水化合物类食物，如米饭等主食，中国成人晚餐一般1至2两主食量为佳。
冠心病、心梗：晚餐吃得太油或太素
晚餐吃不好易引发冠心病和心梗，人的心脏“四个屋子四个门”，其中有水管和电线，水管有问题就叫“冠心病”，全堵上了则为“心梗”。心梗是冠心病中间一个最危险的类型，属心脏的血管病。
预防心血管疾病，晚餐的选择要以“不饿”为主要目标，当有“饱感”则证明饮食已过量，对消化器官和肾脏器官会产生负担。很多心血管疾病都是油脂吃得太多导致的，于是很多人开始吃纯素食。可是人体营养的平衡一旦被打破，极易影响健康。人体所需的8种必需氨基酸中有两种只存在于动物性食物中，仅靠素食无法摄取，一旦摄入不足，代谢就会出现问题。因此要保障饮食结构均衡，注意荤素搭配，同时减少高胆固醇食物的摄入，如卤煮爆肚、带壳的海鲜、肝脏等。
胃炎、胃溃疡、胆结石：晚餐吃得太晚
长时间不吃晚饭，因为没有食物刺激，在非消化期间胆汁会在胆囊里长时间聚集，这样胆汁会变稠，容易结晶形成胆囊结石。长期饮食不规律，很晚才吃晚饭，也会增加患消化系统疾病的概率。比如有些人中午吃过饭以后要到晚上九十点钟才会再吃饭，因为晚饭吃得晚，吃过饭以后马上就休息，导致食物在体内消化得不够充分，这一类人很容易得胃炎、溃疡病这样的疾病。
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