
主料 五花肉(300g) 调料 红辣椒(适量) 青蒜(适量) 郫县豆瓣酱(适量) 豆瓣酱(适量) 生抽(适量) 五香粉(适量) 姜蒜(适量)欢迎来“掠奇书网” 厨具 炒锅 1 五花肉冷水下锅,放葱段,姜片煮 2 这个期间做辅料,青蒜切段,红椒切丝,姜片,蒜片,再准备些姜蒜末 3 等到肉煮到能插入一根筷子就可以了,捞出晾凉,切薄片 4 炒锅放油,放入郫县豆瓣酱和豆瓣酱生抽调好的酱 5 炸香后,放入切好的五花肉 6 炒到每一片五花肉都沾满辣酱为止 7 下蒜片 8 下红椒丝 9 最好下青蒜,炒制断生即可 10装盘
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正宗青椒回锅肉是四川人的名菜,基本是家家会做,人人爱吃。青椒回锅肉肥瘦相宜,油而不腻,闻起来香喷喷,吃起来爽口入味。下面教您青椒回锅肉的做法,最正宗的做法哦!【青椒回锅肉】食材:肥瘦相间的猪腿肉150g,青椒200g,食用油,盐,青蒜,花椒,蒸鱼

  川味回锅肉原料:猪肋条肉()400克 川味回锅肉辅料:青椒红椒黄椒100克 豆干适量 川味回锅肉调料:豆瓣酱25克,甜面酱10克,酱油10克,料酒5克,盐3克,味精2克,植物油20克,大蒜适量爱华阅读配图 川味回锅肉的特色:

原料:猪后腿的二刀肉370克,青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克,大油25克,面酱12克,酱油,料酒各12克,白糖5克,豆瓣酱、葱各5克,味精3克。 如何做川味回锅肉: (1) 将肉切成4厘米宽的条,用开水煮熟改切成片,青蒜切成寸段。 (2) 将白肉先下入热

回锅肉的做法 口味:家常味 (据烹调工艺烹调味型界定) 主料:猪肉(瘦)(250克) 辅料:青椒(45克) 青蒜(30克) 调料:甜面酱(20克) 豆瓣辣酱(10克) 白砂糖(10克) 味精(5克) 植物油(30克) 原料:猪后腿二刀肉(在臀尖肉斜

蒜苗能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。还能够促进维生素B1的吸收,加速新陈代谢,迅速恢复体力。蒜苗回锅肉有哪些好吃的做法呢?下面,爱华网小编来为你介绍美味的蒜苗回锅肉做法。 蒜苗回锅肉的做法【1】 材料