喝茶有益健康 喝茶好 吃茶更有益

茶面

做法：

在和面过程中，根据个人喜好，适量加入绿茶粉；

揉成面团之后，压制成面条，然后可搭配其他食材，制成可口美味的茶面。

小贴士：

1 食材与茶叶本身长时间同煮容易产生苦涩味，建议用泡好的茶汤入锅。

2 茶叶不能长时间浸在茶汤里面，第一道茶1分30秒，第二道茶25秒最佳。

3 一般家长总是不建议小孩喝茶，而让他们喝纯水。但其实喝淡茶对小孩非常有好处，因为茶里面还有氟，可以有效的防止蛀牙和龋齿。适合小孩喝的茶，首先不要太浓，第二不要太温，平性的比较好，例如铁观音，乌龙茶这一类的。还有浓度比较低的绿茶，绿茶偏凉，可以防止小孩败胃。

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