很多时候，有个微波炉的确是很方便的。做菜做肉都可。而且掌握好了温度火力，微波炉做出来的东西也并不难吃。过了年，大家都想吃点清淡的蔬菜，喝点简单的小粥。先来蒜香炒双花清清肠吧。
材料：菜花3朵，西兰花1朵，胡萝卜小半根，大蒜3瓣，油2汤匙，葱碎，盐，花椒粉。
做法：
1.蔬菜洗净，切小朵，大蒜切碎备用。
2.乐葵料理碗中加入油，放入葱碎，微波炉700W高火1分钟，
3.取出放入切好的蔬菜拌匀，扣好。
4.微波炉高火2分钟后取出，打开加入蒜碎，盐，花椒粉拌匀，
5.扣好继续高火1分钟即可。请注意：不同微波炉火力不同，请根据自家调节。
养生之道网导读：油麦菜怎么做好吃，你知道吗？油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣的一种，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的营养价值和生菜基本相同，略高于生菜。油麦菜怎么做好吃，小编来推荐一些食谱。
就吃这几天---蒜蓉炒空心菜原料：空心菜500克大蒜3瓣盐1/2茶匙（3克）做法：1）将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。2）锅中倒入油，大火加热待油5成热时，放入蒜碎煸出香味后，放入空心菜，翻炒几下，待菜的颜
蒜茸油麦菜是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。此菜做法简单，口味 清淡爽口，有一句老话“大蒜治百病”因此可谓是一道食疗食物。蒜蓉油麦菜_蒜蓉油麦菜 -原料油麦菜300克，蒜末20克，食盐4克，味精2克，花椒10粒，植物油适量。蒜蓉油麦菜_蒜
主料：；油麦菜(1000g)辅料：；豆豉(50g)；大蒜(20g)厨具：无1、油麦菜1000g、豆豉50g、大蒜20g。2、把油麦菜一切两段。3、把大蒜切成大粒。4、起锅热油，爆香蒜粒。5、放入豆豉炒香。6、放入油麦菜翻炒均匀。
主料：；腊肉(适量)辅料：；蒜苔(适量)厨具：炒锅1、腊肉洗干净蒸熟（蒸20分钟）。2、蒸熟后的腊肉。3、然后切片。4、蒜苔、干辣椒切好备用。5、锅里放油烧三分热。6、放入干辣椒段炒香。7、倒入切好的腊肉翻炒
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