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原文地址:苏打粉和泡打粉的区别是什么?作者:矿工洒脱西搬博文 - 130512对于刚开始玩烘焙的人来说,对于苏打粉(Baking Soda)和泡打粉(BakingPowder)可能都会有些疑问。我查了一些资料,顺手就翻译出来了。在这里陆续贴出来。给自己留个底,也给人
上月缺席北京车展的印度塔塔集团并没有停止进军中国的步伐。记者日前获悉,塔塔在华首家工厂已在南京建成投产,这家名叫南京塔塔汽车零部件系统有限公司(下称“南京塔塔”,N-TACO)将从6月份开始供应塑料内饰件,主要客户为上海通用和长
泡打粉的用法――简介泡打粉又称泡大粉、发粉和发酵粉等,是常用的食品膨大剂和膨松剂,在面制品的快速疏松上应用广泛。泡打粉的用法――工具/原料泡打粉酵母粉面粉泡打粉的用法――方法/步骤泡打粉的用法 1、泡打粉根据膨发效应
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  做馒头用多少的酵母粉和泡打粉合适 配料: 面粉1公斤,酵母5-10克,泡打粉3-8克,水400-450克。 做法步骤: 1、面粉、酵母和泡打粉放入和面盆里掺匀,分多次加入清水揉成光滑的面团。饮食常识 2、把面团盖上湿