
<?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?> 菜品口味:咸鲜 主要工艺:煮 所需时间:半小时 制作难度:普通 食材明细白菜叶 2叶
面粉 半碗
玉米粉 1把
葱末 1克
姜末 1克
胡椒粉 1克
盐 1小勺
香菜 1克
豆油 1大勺
水 2碗
第一次做混合面的疙瘩汤,只是一点小小的改动,添加了粗粮玉米面,让普通的疙瘩汤增色不少,至少是更有营养了。1
2叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。 2
2叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。 3
热锅放1大勺豆油开后放入白菜丝翻炒。 4
在面粉的碗里一点点的加入清水。并不断的搅拌成小疙瘩。 5
加水的同时不断的搅拌成小疙瘩。 6
待水开后便可以把疙瘩逐渐的放入水中,并不断的搅拌防止粘连。 7
放入1克胡椒粉。 8
放1小勺精盐调味,把疙瘩全部煮熟后便可以出锅了。 9
洒上香菜做点缀。 小贴士疙瘩的大小可以根据自己的喜好随意调整。
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