烧黄鳝鱼：烧黄鳝鱼的做法,烧黄鳝鱼怎么做好吃,烧黄鳝鱼的家常做法
这道菜，有利尿和健脑的作用。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢，O(∩_∩)O哈哈~
黄鳝鱼 烧黄鳝鱼的做法,烧黄鳝鱼怎么做好吃,烧黄鳝鱼的家常做法——食材
黄鳝：1000g
油：适量
盐：适量
生姜：1小块
大蒜头：几片
料酒：少许
淀粉：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
黄鳝鱼 烧黄鳝鱼的做法,烧黄鳝鱼怎么做好吃,烧黄鳝鱼的家常做法——步骤
1、
准备好材料：大蒜头，生姜片
2、
把鱼洗净。
3、
控干水分，把锅里放油，炸一下大蒜、生姜。然后把鱼倒进去。给料酒烹一下，给老抽，加水漫过鱼身。
4、
快烧干时，下水淀粉，放盐，起锅。
黄鳝鱼 烧黄鳝鱼的做法,烧黄鳝鱼怎么做好吃,烧黄鳝鱼的家常做法——小贴士
1，洗的时候，要小心，这个鱼的刺很刮手。最好戴个手套洗。2，鱼泡泡不要丢，一起烧也很好吃。
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